8/11 オーガニック・ファーマーズ・マーケットおつまみ最新情報♪

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昨日は立秋!かすかに涼風を感じますでしょうか?

巡り巡る四季。。。季節のお野菜、植物を愛でる日本古来からの文化を大切にしていきたいものです。

さて、11日(日)まで後三日。 OFM出店者一同、みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/

今回は昨年に続き、OFM夏のビアガーデンということで、おつまみに力をいれています!

今回の出店者さんからのおつまみ情報は、現在のところ下記のような感じです♪

よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ(野菜のフォカッチャになるかも)organic coffee(水出しice coffee),

山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース(当日までに発電機が用意出来れば♪)、玄米雑穀ご飯のおにぎり(お腹がすいた人もこれで安心)手作り味噌(キュウリのディップに! もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪)、ブルーベリー入りカップケーキ(さすがブルーベリー農園さん♪)

佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆

夢農楽さんは、いももち(茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ? らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ!)、茄子蒸しポン(冷たいさっぱり系)、珍しい野菜のディップ(手作りバーニャカウダで)

もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト!(ありそうでない、うれしいおつまみ!)

TANI農園さんからは、夏野菜のタコライスザワークラウトなど

などなど。 もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。

おつまみ以外に、もちろん通常の採れたてオーガニックベジの販売を中心とした各出店者さんたちのマーケットがありますから、マイバッグもってきてくださいね。ゴミ0を目指しています。ゴミは基本持ち帰りでお願いしますね♪

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