生命みなぎる採れたてお野菜やお米たち。
美味しい天然酵母パン。
どれも一点物の、どこか懐かしい手作り品。
子ども達は、公園でのびのび走り回ってる。
大地の恵みを身近に感じるわくわくマーケット。
こんなの待ってた！と言っていただけたらうれしいです。
新たな場所で、Restart。
どうぞよろしくおねがいします。
みなさんどんどん繋がってくださいね！
「Organic Asia」さんに紹介されました！
6月に取材してくださった
『Ｏｒｇａｎｉｃ Ａｓｉａ』
本日、冊子が届きました。
かっこいいです。
日本のファーマーズマーケットの紹介は
お伊勢公園の写真から。
OFMは２１－２３ページです。
山崎さんと夢農楽さんが紹介されてます。
ぜひ、ごらんください！
発行：オーガニックアジア
東京都港区赤坂２－１４－４森崎ビル１階
アール・コンサルティング（株）内
iwata@organic-asia.jp
５００円
今月の出店者さんたち
秋風が気持ちいい季節となりました。
遅くなりましたが、今月の出店者さんたちをご紹介しますね！
２０１３年１０月１４日（第２日曜日） 10~14:00 @ 御伊勢公園（京成線臼井駅徒歩数分。 ジャスコと佐倉市音楽ホールの間にある大きな公園です♪）
オーガニック・ファーマーズ・マーケット Organic Farmers Market
＜無農薬、無化学肥料で丹誠込めて育てたお野菜やくだもの、お米、その他の加工品を出店する農家さんたち＞
山崎ブルーベリーファームさん
夢農楽 さん
もうり農園 さん
佐倉 小さな農園 さん
＜自然に優しい石けん、洗剤などの生活用品、手作り雑貨の出店者さんたち＞
Nekokichi さん
自然派ショップ よこやまさん
せっけんの街 さん
＜天然酵母の手作りパンのご出店＞
よしこのぱん
この数日間で、出店品内容も、詳しくアップできたらと思います♪ こちらのサイトの再チェック！をお願い致しますね☆
遊びにいらして下さい。お待ちしております！
ジャンベ隊出場時間が決まりました！
マーケットが午後３時からで、ジャンべ隊のパフォーマンスも、いきなり３時からです！！
遅れないでいらして下さいね！！
8/11 オーガニック・ファーマーズ・マーケットおつまみ最新情報♪
昨日は立秋！かすかに涼風を感じますでしょうか？
巡り巡る四季。。。季節のお野菜、植物を愛でる日本古来からの文化を大切にしていきたいものです。
さて、１１日（日）まで後三日。 OFM出店者一同、みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/
今回は昨年に続き、OFM夏のビアガーデンということで、おつまみに力をいれています！
今回の出店者さんからのおつまみ情報は、現在のところ下記のような感じです♪
・よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ（野菜のフォカッチャになるかも）やorganic coffee（水出しice coffee）,
・山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース（当日までに発電機が用意出来れば♪）、玄米雑穀ご飯のおにぎり（お腹がすいた人もこれで安心）、手作り味噌（キュウリのディップに！ もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪）、ブルーベリー入りカップケーキ（さすがブルーベリー農園さん♪）
・佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆
・夢農楽さんは、いももち（茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ？ らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ！）、茄子蒸しポン（冷たいさっぱり系）、珍しい野菜のディップ（手作りバーニャカウダで）
・もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト！（ありそうでない、うれしいおつまみ！）
・TANI農園さんからは、夏野菜のタコライス、ザワークラウトなど
などなど。 もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。
おつまみ以外に、もちろん通常の採れたてオーガニックベジの販売を中心とした各出店者さんたちのマーケットがありますから、マイバッグもってきてくださいね。ゴミ0を目指しています。ゴミは基本持ち帰りでお願いしますね♪
８月１１日（日）OFM夕市のライブのお知らせ♪
１１日OFM夕市の出演アーティストの紹介です！
プロフィール：BADENYA〜バディーニャ（AFRICAN）
http://badenya-family.blogspot.jp/
バディニャ（家族、の意）。 千葉で活動するアフリカンバンド。
ジェンベ（ジャンベ）を中心に西アフリカ・ギニアの伝統的な音楽を奏でる太鼓隊と、ダンサーの構成で、お祭りや養護施設、介護施設などで演奏中．
OFMが３年前立ち上がった当時からの、OFMのよき理解者である「へのへの農園」さんがメンバーのバンドです！
内から漲るエネルギーを感じて下さいね！！ジャンベ隊「バディーニャ」当日 熱くなりそう。お楽しみに！！
８／１１OFM夕暮れまーけっとのおつまみ♪
１１日（日）も迫って参りました、、、！みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/
今回の出店者さんからのおつまみをちらっとご紹介したいと思います♪
・よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ（野菜のフォカッチャになるかも）やorganic coffee（水出しice coffee）,
・山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース（当日までに発電機が用意出来れば♪）、玄米雑穀ご飯のおにぎり（お腹がすいた人もこれで安心）、手作り味噌（キュウリのディップに！ もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪）、ブルーベリー入りカップケーキ（さすがブルーベリー農園さん♪）
・佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆、
・夢農楽さんは、いももち（茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ？ らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ！）、茄子蒸しポン（冷たいさっぱり系）、珍しい野菜のディップ（手作りバーニャカウダで）
・もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト！（ありそうでない、うれしいおつまみ！）
・TANI農園さんからは、夏野菜のタコライス、ザワークラウトなど
などなど。 もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。
本日開催日です！
7月のＯＦＭ、いよいよ本日14日、開催です！！
開催時間を前倒しして、9:00～11:00です。
このところすっかり暑い日が続いてますので、
みなさんぜひ早めに来てくださいね。
帽子や日傘、エコバックをお忘れなく！
なお今回は、いつものメンバーに加えて、
リサイクル石鹸の販売などを行う「せっけんの街」さん、平飼い有精卵の「にわとり村」さんが出店予定♪
７月14日（日） 9:00～11:00 京成臼井駅近くの、御伊勢公園でお待ちしております♪
自然派ショップよこやま
出店者さん紹介 part４！
「自然派ショップよこやま」の横山さんご夫妻です。
千葉県八千代市の京成勝田台駅近くのお店で、
青森ひば、TAKEFU（竹布）など、自然素材の製品を販売されています。
あんまり聞かない「TAKEFU」…これは、竹100％で作られた繊維なのだそうです。
え、これがあの堅い竹！？…驚きの、柔らかくてさらりとした肌触りです。
使用方法やお客様から寄せられた使用感など、丁寧に教えてくださいます。ぜひ店頭でお手にとりつつ、気になることはなんでも、横山さんに聞いてみてください♪
HPはこちらです → http://www.shizenhayoko.com/
もうり農園
出店者さん紹介 part３！
「もうり農園」の毛利さんです。
佐倉市に農園をかまえ、イベントや野菜セットの宅配で、直接野菜を届けてくださいます。
なんと20年勤めた会社を脱サラ、研修を経て2011年に独立されたそうです。マーケットではいつも穏やか～な毛利さんですが、
農業への熱い熱い思いがあるに違いない！
次回その辺のお話を伺ってみようと思います♪
ちなみにこの日はいらっしゃいませんでしたが、
パワフルなオクサマもお店に立っていることも！
料理上手らしいので、会えたら野菜の美味しい食べ方、聞いてみてくださいね♪
HP http://www.mouri-nouen.com/
クックパッドのレシピ集 → http://cookpad.com/kitchen/355869
よしこのぱん
出店者さん紹介 part２！
「よしこのぱん」のよしこさんです。
笑顔が素敵♪
天然酵母を使ったパンは、噛めば噛むほど、麦の旨みが出てきます。
よしこさんのパンは、毎回完売してしまう人気ぶり。
私も何度か、油断して買い逃しました…(T ^ T)
お求めの方は、お早めにどうぞ！
Organic Farmers Market 