月別アーカイブ: 8月 2013

8/11　オーガニック・ファーマーズ・マーケットおつまみ最新情報♪

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昨日は立秋！かすかに涼風を感じますでしょうか？

巡り巡る四季。。。季節のお野菜、植物を愛でる日本古来からの文化を大切にしていきたいものです。

さて、１１日（日）まで後三日。　OFM出店者一同、みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/

今回は昨年に続き、OFM夏のビアガーデンということで、おつまみに力をいれています！

今回の出店者さんからのおつまみ情報は、現在のところ下記のような感じです♪

・よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ（野菜のフォカッチャになるかも）やorganic coffee（水出しice coffee）,

・山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース（当日までに発電機が用意出来れば♪）、玄米雑穀ご飯のおにぎり（お腹がすいた人もこれで安心）、手作り味噌（キュウリのディップに！　もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪）、ブルーベリー入りカップケーキ（さすがブルーベリー農園さん♪）

・佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆

・夢農楽さんは、いももち（茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ？ らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ！）、茄子蒸しポン（冷たいさっぱり系）、珍しい野菜のディップ（手作りバーニャカウダで）

・もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト！（ありそうでない、うれしいおつまみ！）

・TANI農園さんからは、夏野菜のタコライス、ザワークラウトなど

などなど。　もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。

おつまみ以外に、もちろん通常の採れたてオーガニックベジの販売を中心とした各出店者さんたちのマーケットがありますから、マイバッグもってきてくださいね。ゴミ0を目指しています。ゴミは基本持ち帰りでお願いしますね♪

８月１１日（日）OFM夕市のライブのお知らせ♪

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１１日OFM夕市の出演アーティストの紹介です！

 

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プロフィール：BADENYA〜バディーニャ（AFRICAN）

http://badenya-family.blogspot.jp/

バディニャ（家族、の意）。 千葉で活動するアフリカンバンド。

ジェンベ（ジャンベ）を中心に西アフリカ・ギニアの伝統的な音楽を奏でる太鼓隊と、ダンサーの構成で、お祭りや養護施設、介護施設などで演奏中．

 

OFMが３年前立ち上がった当時からの、OFMのよき理解者である「へのへの農園」さんがメンバーのバンドです！

内から漲るエネルギーを感じて下さいね！！ジャンベ隊「バディーニャ」当日　熱くなりそう。お楽しみに！！

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８／１１OFM夕暮れまーけっとのおつまみ♪

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１１日（日）も迫って参りました、、、！みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/

今回の出店者さんからのおつまみをちらっとご紹介したいと思います♪

 

 

・よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ（野菜のフォカッチャになるかも）やorganic coffee（水出しice coffee）,

・山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース（当日までに発電機が用意出来れば♪）、玄米雑穀ご飯のおにぎり（お腹がすいた人もこれで安心）、手作り味噌（キュウリのディップに！　もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪）、ブルーベリー入りカップケーキ（さすがブルーベリー農園さん♪）

・佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆、

・夢農楽さんは、いももち（茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ？ らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ！）、茄子蒸しポン（冷たいさっぱり系）、珍しい野菜のディップ（手作りバーニャカウダで）

・もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト！（ありそうでない、うれしいおつまみ！）

・TANI農園さんからは、夏野菜のタコライス、ザワークラウトなど

などなど。　もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。