「Organic Asia」さんに紹介されました!

6月に取材してくださった
『Organic Asia』
本日、冊子が届きました。
かっこいいです。
日本のファーマーズマーケットの紹介は
お伊勢公園の写真から。
OFMは21-23ページです。
山崎さんと夢農楽さんが紹介されてます。
ぜひ、ごらんください!

発行:オーガニックアジア
東京都港区赤坂2-14-4森崎ビル1階
アール・コンサルティング(株)内
iwata@organic-asia.jp
500円

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今月の出店者さんたち

秋風が気持ちいい季節となりました。
遅くなりましたが、今月の出店者さんたちをご紹介しますね!
2013年10月14日(第2日曜日) 10~14:00  @ 御伊勢公園(京成線臼井駅徒歩数分。 ジャスコと佐倉市音楽ホールの間にある大きな公園です♪)
オーガニック・ファーマーズ・マーケット Organic Farmers Market 

<無農薬、無化学肥料で丹誠込めて育てたお野菜やくだもの、お米、その他の加工品を出店する農家さんたち>

山崎ブルーベリーファームさん

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夢農楽 さん

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もうり農園 さん

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佐倉 小さな農園 さん

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<自然に優しい石けん、洗剤などの生活用品、手作り雑貨の出店者さんたち>

Nekokichi さん

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自然派ショップ よこやまさん

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せっけんの街 さん

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http://www.sekkennomachi.org/

<天然酵母の手作りパンのご出店>

よしこのぱん

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この数日間で、出店品内容も、詳しくアップできたらと思います♪ こちらのサイトの再チェック!をお願い致しますね☆

遊びにいらして下さい。お待ちしております!

8/11 オーガニック・ファーマーズ・マーケットおつまみ最新情報♪

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昨日は立秋!かすかに涼風を感じますでしょうか?

巡り巡る四季。。。季節のお野菜、植物を愛でる日本古来からの文化を大切にしていきたいものです。

さて、11日(日)まで後三日。 OFM出店者一同、みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/

今回は昨年に続き、OFM夏のビアガーデンということで、おつまみに力をいれています!

今回の出店者さんからのおつまみ情報は、現在のところ下記のような感じです♪

よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ(野菜のフォカッチャになるかも)organic coffee(水出しice coffee),

山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース(当日までに発電機が用意出来れば♪)、玄米雑穀ご飯のおにぎり(お腹がすいた人もこれで安心)手作り味噌(キュウリのディップに! もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪)、ブルーベリー入りカップケーキ(さすがブルーベリー農園さん♪)

佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆

夢農楽さんは、いももち(茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ? らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ!)、茄子蒸しポン(冷たいさっぱり系)、珍しい野菜のディップ(手作りバーニャカウダで)

もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト!(ありそうでない、うれしいおつまみ!)

TANI農園さんからは、夏野菜のタコライスザワークラウトなど

などなど。 もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。

おつまみ以外に、もちろん通常の採れたてオーガニックベジの販売を中心とした各出店者さんたちのマーケットがありますから、マイバッグもってきてくださいね。ゴミ0を目指しています。ゴミは基本持ち帰りでお願いしますね♪

8月11日(日)OFM夕市のライブのお知らせ♪

11日OFM夕市の出演アーティストの紹介です!

 

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プロフィール:BADENYA〜バディーニャ(AFRICAN)

http://badenya-family.blogspot.jp/

バディニャ(家族、の意)。 千葉で活動するアフリカンバンド。

ジェンベ(ジャンベ)を中心に西アフリカ・ギニアの伝統的な音楽を奏でる太鼓隊と、ダンサーの構成で、お祭りや養護施設、介護施設などで演奏中.

 

OFMが3年前立ち上がった当時からの、OFMのよき理解者である「へのへの農園」さんがメンバーのバンドです!

内から漲るエネルギーを感じて下さいね!!ジャンベ隊「バディーニャ」当日 熱くなりそう。お楽しみに!!

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8/11OFM夕暮れまーけっとのおつまみ♪

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11日(日)も迫って参りました、、、!みなさまのお越しをお待ちしております(^ ^)/

今回の出店者さんからのおつまみをちらっとご紹介したいと思います♪

 

 

よしこさんの天然酵母パンからは、バジルとトマト、ニンニクのハーモニーが爽やかなブルスケッタ(野菜のフォカッチャになるかも)organic coffee(水出しice coffee),

山崎ブルーベリー農園さんからは、ブルーベリーヨーグルトジュース(当日までに発電機が用意出来れば♪)、玄米雑穀ご飯のおにぎり(お腹がすいた人もこれで安心)手作り味噌(キュウリのディップに! もちろん、気に入っていただけたら味噌の販売もいたします♪)、ブルーベリー入りカップケーキ(さすがブルーベリー農園さん♪)

佐倉小さな農園さんからは、無農薬のゆで枝豆

夢農楽さんは、いももち(茹でてマッシュしたジャガイモに片栗粉を加えて、丸く成型して焼いたものです。ちょっともっちりしたジャガイモです。北海道のご当地グルメ? らしいのですが、ちょっとアレンジして、北海道のソレとは違った形になるかも。お楽しみ!)、茄子蒸しポン(冷たいさっぱり系)、珍しい野菜のディップ(手作りバーニャカウダで)

もうり農園さんは、オーガニックフライドポテト!(ありそうでない、うれしいおつまみ!)

・TANI農園さんからは、夏野菜のタコライスザワークラウトなど

などなど。 もちろんお野菜は全てオーガニック。そして、素敵な出店者さんたちの心を込めて用意したお手製です。アレルギー等ある方など、原材料を知りたい方は、出店者さんにお気軽にお尋ね下さいね。

5月12日(日)出店予定者さん

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いよいよ5月のOrganic Farmers Marketも今度の日曜日となりました!

出店者さんは下記の通りです。先月よりちょっと増えました♪

もうり農園(季節のお野菜など)
無農楽(季節のお野菜、手作り加工品)
多菜園(季節のお野菜など)
にわとり村(平飼い有精卵、シフォン)
山崎ブルーベリーファーム(手作り加工品)
小さい農園(季節のお野菜やお米)
自然派ショップよこやま(天然素材の布、竹布)
よしこのぱん(天然酵母の手作りパンなど)
星のマルシェ(自然化粧品など)
nekokichi(ハンドメイド雑貨)
前回は嵐の影響で急遽参加できなくなったにわとり村さんもご出店です♪
12日(第2日曜日)朝10時より開催@御伊勢公園(京成臼井駅徒歩3分)です。エコバッグをお持ち下さいね。
お待ちしております!